Arsip Tag: makanan untuk ibu hami

makanan mengandung asam folat

Makanan Kaya Asam Folat Yang Sangat Baik Dikonsumsi Selama Masa Kehamilan

Menjaga asupan nutrisi sehari hari sangat diwajibkan bagi ibu selama masa kehamilan. Mengingat nutrisi yang dikonsumsi tak hanya dibutuhkan oleh ibu namun juga penting bagi pertumbuhan janin. Salah satunya yaitu asam folat, kebutuhan akan asam folat sangat dibutuhkan ibu hamil maupun yang sedang merencanakan program kehamilan. asam folat atau vitamin B9 merupakan nutrisi yang sangat penting untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin di dalam kandungan serta mengurangi terjadinya resiko kelahiran cacat. Selain itu, asam folat juga berfungsi untuk membantu produksi DNA serta pembentukan sel darah merah. Setidaknya konsumsi 600 mikrogram asam folat dalam seharinya untuk membantu perkembangan janin dan kesehatan ibu hamil menjadi lebih optimal. Tak hanya dari suplemen, anda bisa mendapatkan nutrisi asam folat dari makanan yang dikonsumsi sehari hari. Berikut ini beberapa makanan kaya asam folat yang sangat baik untuk dikonsumsi ibu selama masa kehamilan. 

makanan mengandung asam folat

Legum

Legum atau tumbuhan polong menjadi makanan sehat pertama yang direkomendasikan bagi ibu hamil karena kandungan asam folatnya yang tinggi. Legum adalah jenis buah atau biji-bijian yang masuk dalam keluarga tanaman Fabaceae, seperti kacang, lentil, dan kacang polong. kandungan asam folat dalam legum beragam, namun jenis makanan ini mengandung asam folat yang cukup tinggi. Misalnya saja dalam 198 lentil mengandung sekitar 358 mikrogram asam folat dan pada 177 gram kacang merah mengandung sekitar 131 mikrogram asam folat 

Ikan salmon

Ikan salmon juga masuk sebagai salah satu makanan kaya asam folat yang baik dikonsumsi selama masa kehamilan. Bahkan tak hanya mengandung asam folat saja, ikan salmon juga mengandung omega-3 yang mendukung pertumbuhan janin lebih optimal di dalam kandungan. Namun penting untuk diperhatikan bagi ibu hamil saat mengkonsumsi ikan salmon, pastikan anda memasaknya hingga matang. Selain ikan salmon, sangat disarankan bagi ibu mengkonsumsi jenis ikan –ikanan lainnya termasuk ikan air tawar. 

Baca Juga : Jual Bibit Alpukat

Asparagus

Sayuran hijau memang sangat baik dan direkomendasikan bagi ibu hamil, termasuk asparagus. Kadar asam folat asparagus cukup tinggi hingga 79 mikrogram dalam 1 porsi penyajiannya. Di beberapa restoran, biasanya asparagus dijadikan sebagai bahan utama pembuatan cream soup. Namun anda juga bisa mengolahnya dengan cara lain seperti ditumis atau hanya direbus. 

Hati ayam dan Hati sapi

Kedua makanan sehat ini juga wajib dijadikan menu makanan selama kehamilan karena kandungan asam folatnya yang tinggi. hati ayam mungkin menjadi makanan kaya asam folat yang paling tinggi mengingat dalam 100 gram hati ayam setidaknya terdapat 100 mog. Sehingga dengan mengkonsumsi kurang dari 100 gr hati ayam saja setiap harinya sudah memenuhi kebutuhan asam folat harian ibu hamil. 

Begitu pula dengan hati sapi, meskipun kandungan asam folatnya tidak sebanyak pada hati ayam namun masih termasuk sebagai salah satu makanan kaya asam folat yang direkomendasikan untuk ibu hamil. 

Brokoli

Sayuran hijau yang satu ini tak hanya mengandung asam folat yang baik untuk mendukung perkembangan janin, namun juga baik untuk menjaga daya tahan tubuh, mengurangi sembelit, memperkuat tulang, serta mencegah resiko kelahiran cacat. Anda bisa mengolah brokoli untuk dijadikan sayur ataupun sup. Yang terpenting dalam mengolah sayuran untuk dikonsumsi ibu hamil adalah anda harus mengolahnya hingga matang. 

Bayam

Sama halnya seperti brokoli, sayuran hijau ini juga mengandung nutrisi asam folat yang cukup tinggi dan baik untuk tumbuh kembang janin. Selain itu nutrisi di dalamnya juga membantu menjaga kestabilan tekanan darah ibu serta merangsang perkembangan sistem syaraf janin di dalam kandungan. 

Alpukat

Buah alpukat tak hanya membantu ibu untuk menjaga agar berat badan tetap sehat, namun juga kaya akan asam folat yang baik untuk perkembangan janin dan kesehatan ibu hamil. Alpukat unggul menyediakan hingga 22% dari kebutuhan nutrisi asam folat harian. Selain iut buah alpukat juga sumber vitamin K, asam lemak, dan serat makanan yang baik untuk kesehatan ibu selama masa kehamilan. Sehingga sangat disarankan untuk mengkonsumsi buah alpukat rutin setiap hari, baik dikonsumsi langsung atau dijadikan jus. 

7 daftar makanan diatas sangat direkomendasikan bagi ibu hamil karena kandungannya yang kaya akan asam folat, yang mana nutrisi ini sangat baik untuk ibu hamil dan janin di dalam kandungan. Anda bisa memasukkan makanan-makanan diatas sebagai menu sehari-hari selama masa kehamilan untuk mendukung pertumbuhan janin lebih optimal. 

Sumber:

https://health.detik.com/berita-detikhealth/d-4599263/12-makanan-yang-mengandung-asam-folat-tinggi-untuk-ibu-hamil

https://www.bibitbuahku.com

https://journal.sociolla.com/lifestyle/makanan-kaya-asam-folat-yang-baik-untuk-kehamila

https://www.liputan6.com/health/read/3912105/8-makanan-yang-mengandung-asam-folat-cocok-untuk-ibu-hamil

https://parenting.dream.co.id/diy/15-makanan-sehat-untuk-ibu-hamil-yang-kaya-asam-folat-190902b/makanan-sehat-untuk-ibu-hamil-buah-buahan-tj1.html